모든 것에 대한 호기심

한국인이 사랑하는 메뉴 돈까스

광교에도 수요미식회에 방송된 '한성 돈까스'와 지역주민들에게 인기 좋은  '도꼬 돈카츠'뿐 아니라 여러 돈까스집이 있는데요. 이러한 돈까스 레드오션에 도전장을 내민 '가온 돈까스'를 찾아가봤습니다. 


주메뉴는 왕돈까스(6,900원)와 일본식 등심돈까스(8,900원)이며 부가적으로 우동과 규동같은 덮밥이 있습니다. 인테리어는 평범하지만 깔끔하고 테이블은 5-6개 정도로 많지 않네요. 포장/배달도 가능하다 합니다. 


동네 음식점이라 큰 기대 없이 시식했는데 '최근에 맛본 왕돈까스 중에는 제일 맛있었어요' 

잘 튀겨져 바삭한 튀김 옷, 적당한 두께감과 부드러운 육질, 마지막으로 달꼼쌉살짭조롬한 소스까지 오랜만에 흡족한 식사였습니다. 


특히 고기 부분이 인상적이었는데요 생고기를 여러 겹을 겹처 만든다는 '기무카츠(일본 돈까스 전문점 이름)'처럼 부드럽게 씹혀, 먹다 말고 자세히 볼 정도였네요. 샐러드는 유자소스를 사용하여 상큼하고 자극적이지 않아 좋더라구요.  소스는 우스터가 적게 들어가고 좀더 달콤한 한국식 소스로 호불호는 없을 듯합니다.


아쉬운 점은 '생선까스'가 없다는 것. 잘 만든 타르타르소스에 두툼한 생선까스를 참 좋아하는데 말이죠.



●맛: ★★★★  ●가격: ★★★★  ●재방문률: ★★★★☆


●가온돈까스는 같은 건물에 있는 '카페 다나한 그리고 캐주얼한식 단아한상'과 같은 그룹사(?)입니다. 


●직접 비용을 지불하고 작성한 시식평 입니다.


2018.06 업데이트

  - 며칠전 다시 갔더니 왕돈까스가 6,900원에서 8,900원으로 인상되었네요. 

  - 30%에 육박하는 인상율이지만 바뀐건 없어 아쉽네요.  참고하세요

[카페 드 다나한 옆에 위치하고 있어요. 예전 누루 자리]


[깔끔한 인테리어, 작은 곳에도 신경 쓴 흔적이 보여요]


[가운데라는 순우리말이라고 생각했는데 온도를 더하다는 뜻이네요. 번화가는 아니다 보니  포장/배달 서비스를 제공하네요. 좋은 전략인 것 같습니다]


[1등급 등심 사용, 12시간 숙성 그렇지만 돼지고기라 육즙까지는 필요 없어요 ^^]



[싼 듯 비싼 듯 적당한 가격.  그나저나 '가온프리미엄생등심돈까스'라는 메뉴명은 너무 긴거 아닌가요?(농담) 저 라면'최고등급으로 12시간 숙성하고 깨끗한 기름만 사용한 육즙가득 프리미엄 돈까스'로 하겠습니다. ^^ 


[규동과 우동도 판매. 카라아게 우동(닭튀김우동?)은 여기서 처음봐요]


[고로게와 음료수도 판매]


[오픈 이벤트로 30% 할인 받은 왕돈까스 2개 포장 가격입니다]



[포장지는 같은 그룹사의 '단아한상' 포장지를 사용하네요]


[포장 용기, [스]쪽에 작은 구멍 보이시나요? 돈까스 열기가 빠져나가 눅눅하지 않게 하는 세심한 배려. 그뤠잇]



[포장시 돈까스는 먹기 좋게 잘려져 있습니다 양은 성인이 먹기에 충분한 양 / 밥은 찰기가 없어 조금 아쉽네요 / 신선한 샐러드와 유자소스로 맛을내 상큼해요 / 피클은 조금더 넣어 주시길 / 소스는 달콤한 왕돈까스식 이예요]


[왕돈까스에 최적인 두께 감. 딱딱하지 않고 부드러운게 일본식 돈까스 느낌입니다]


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경기 수원시 영통구 이의동 1369-2 1층 | 카페드단아한
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  1. Kkuzera 2017.12.26 03:14

    저도 먹어봤어요.왕돈하고 프리미엄 돈가스요.
    양은 대체로 만족한데 고기 밑간이 거의 없다시피하네요.
    소스는 달큰한 맛.프리미엄 소스은 거의 시판소스맛인거수같네요.튀김옷과 고기 분리가 되는편인데. 왕돈이 4900원대는 괜찬으나 정상가격일때는 아주대 앞 소고와 비슷한편인데 맛 차이는 좀 있네요.
    유자차용 청을 써서 그런지 설탕잼맛이 아주 듬뿍인 샐러드는 too much.
    그래도 젊은 분들이 초반이라서 아직 서투르지만
    열심히는 하시다군요.

    • 안녕하세요 Kkuzera님 댓글 감사합니다.

      왕돈까스 소스는 따로 만드는지는 모르겠으나 일반적인 왕돈까스집과 크게 다르진 않더라고요. '누구나 상상할 수 있는 맛'의 관점에서는 나쁘지 않았습니다. 샐러드 소스는 유자 청보다는 샐러드용 유자 소스를 사용한 것 같아요.

      저도 몇 번 더 먹어보고 후기를 추가할께요. 자세한 후기 남겨 주셔서 감사합니다.

      ※개인적인 의견이며 해당 업소에서 어떠한 지원도 받지 않았습니다.

  2. 광교지기 2017.12.26 20:17

    요청으로 삭제되었습니다